¿Qué es el compost?¿Cómo se hace?¿Cuáles son sus beneficios?

El compost es un sistema de reciclado de los residuos orgánicos que mediante la descomposición se convierten en abono para la tierra dándonos muchos beneficios a nivel ecológico. En Monte Pasubio comenzamos a compostar en marzo de este año y les queremos compartir un poco de qué se trata…

Los residuos orgánicos representan mas de la mitad de los residuos diarios domésticos, este sistema no solo favorece al enriquecimiento del suelo de manera sana y natural sino que también disminuye notablemente la cantidad de residuos que desechamos.

¿Cuáles son los residuos orgánicos?
Restos alimenticios: Cáscara de huevos, restos de fruta, verduras, hierbas como la yerba-mate, restos de té, café.
Provenientes del jardín: Pasto, hojas de arboles, restos de podas, flores.
Restos de cosechas que no sirvan para consumo.
Residuos biodegradables como carton, papeles, etc.

En Monte Pasubio utilizamos el método de cajones con maderas recicladas de palets pero hay diversidad de maneras de compostar. Nosotros elegimos utilizar los materiales que ya teníamos al alcance de nuestra mano para construirla, excepto por los tornillos, reciclamos el 100% de lo que utilizamos.

Para que el material orgánico se transforme al punto de convertirse en abono para el suelo se necesitan factores como un correcto equilibro de minerales, oxigeno, ph y humedad. Las lombrices son grandes amigas del compost ya que se alimentan de los restos de frutas y verduras acelerando el proceso de compostaje y desechando luego un liquido sumamente rico en nutrientes para la tierra. Una vez llenado el recipiente se tiene que dejar estacionar de 3 a 6 meses según su volumen para poder completar el proceso de descomposición y poder usar el abono listo para tus plantas.

A continuación dejamos mas información del INTA sobre compost orgánico:

.- https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmpinta_material_didactico_nro_05.pdf

.- http://intainforma.inta.gov.ar/?p=25062